

LA SPECIALITE DU PAYS, le SAUCISSON FUME
Fumé dans un véritable fumoir à l'ancienne, ce saucisson est élaboré comme toutes les salaisons Mont Charvin au coeur des montagnes de Haute Savoie.
Avant même de le déguster, la saveur gourmande de son fumet invite dejà à un apéro gustativement exceptionnel.
NE CONTIENT PAS DE LACTOSE.
Saucisson de Savoie fumé de façon naturelle dans un fumoir avec des bois de hêtre, des résineux et des baies de genièvre, ce saucisson de Savoie a un goût et un fumet execeptionnel.
Les salaisons Mont Charvin
Fabriquées dans la plus pure tradition régionale, ces salaisons ont une identité propre et une originalité qui font leur réputation.
La maison Mont Charvin a fait le choix d'élaborer des saucissons haut de gamme fabriqués de manière artisanale et traditionnelle.
Elle sélectionne des ingrédients à haute valeur gustative, tels que le sel de guérande, allié à des viandes de porc fraiches dans des morceaux nobles (jambon, épaule et filet).
Ces saucissons de Savoie sont garantis sans colorant, sans polyphosphate, sans ascorbate ni lactose, responsables de nombreuses allergies.