Vulnéraire du Charmant Som

38,00 €

Liqueur de Vulnéraire, plante sauvage de montagne. 

Une liqueur de plante exceptionnelle et rare !!  Pourquoi?

Parce que cette plante de la famille des millepertuis est rare à l'état sauvage....

...Et parce qu'elle est cueillie par un des 16 cueilleurs autorisés en France.

 Bouteille de 35 cl - Liqueur à 50°

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La Vulnéraire est une plante sauvage de montagne dont la cueillette est règlementée.

 Hypericum nummularium (famille des hypéricacées) le plus rare des millepertuis.
 
La macération de cette vulneraire des Alpes permet de confectionner une délicieuse liqueur aux vertus antispasmodique, régulatrice du cycle sanguin, tonique et digestive. Elle est souveraine contre les refroidissements.

Très harmonieux, l’arôme de cette merveilleuse fleur s’apparente à celui de la noix fraîche et de la noisette.
 

La Vulnéraire est cueillie dans le respect de l'environnement et de la qualité.

Les zones de cueillettes de la vulneraire se situent entre 800 et 1900 m d'altitude à plus de 200 m de toute route fréquentée. En l'absence de champs cultivés aux alentours, ces lieux sont protégés des contaminations par engrais ou pesticides.

Seules les matières saines sont récoltées puis déposées dans des sacs en toile en lin naturel.

Le séchage de la vulnéraire réalisé dans une grange, à l'abri de la lumière et de toute sources de chaleur artificielle, permet de conserver toutes les couleurs et qualités des plantes.

Nous avons l'exclusivité de la vente de cette liqueur atypique récoltée par GUISLAIN dans les montagnes de la Chartreuse.

Guislain est l'un des 16 cueilleurs en France autorisé à prélever cette plante rare.

 

 
 

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