FROMAGES DE SAVOIE

Fleuron du terroir culinaire de nos montagnes, tous nos fromages sont fabriqués à la ferme ici en Savoie et Haute Savoie. BEAUFORT - TOMME DE SAVOIE - ABONDANCE - REBLOCHON FERMIER - FROMAGE A RACLETTE - FONDUE SAVOYARDE

Fromages des pays de Savoie et Haute Savoie

FROMAGES DE SAVOIE

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Raclette au lait cru de Savoie

10,43 €

Gourmande, réchauffante et conviviale, voici notre raclette de Savoie crémeuse, pur produit du terroir montagnard.

L’origine de la Raclette remonte à fort longtemps. Le soir, à la veillée, on plaçait un demi fromage dans la cheminée. Quand il était bien chaud et gratiné, on en « raclait » une bonne couche à l’aide d’un couteau, et on le dégustait avec du jambon de pays, des pommes de terre et du vin blanc de Savoie.

Celle ci est médaillée d'or au concours général agricole 2018. Inoubliable