Gourmande, réchauffante et conviviale, voici notre raclette de Savoie crémeuse, pur produit du terroir montagnard.

L’origine de la Raclette remonte à fort longtemps. Le soir, à la veillée, on plaçait un demi fromage dans la cheminée. Quand il était bien chaud et gratiné, on en « raclait » une bonne couche à l’aide d’un couteau, et on le dégustait avec du jambon de pays, des pommes de terre et du vin blanc de Savoie.

Celle ci est médaillée d'or au concours général agricole 2018. Inoubliable