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Crépy de Savoie

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Le Crépy de Savoie possede des arômes confits et miellés pour une bouche équilibrée. Vin de Haute Savoie selectionné par Produit de Savoie.


Le Crépy, AOC obtenue en 1948 provient d'une petite région bordant le lac Léman.Comme sur toute la rive du lac, c'est le chasselas - que l'on retrouve dans le Valais sous le nom de fendant - qui est planté dans le vignoble de Crépy. Cépage unique de l’appellation, il donne un vin blanc sec, léger, dans lequel les parfums floraux laissent souvent place en fin de bouche à une note de noisette très particulière. Depuis 2009, cette appellation est devenue une dénomination de l’AOC vin-de-savoie.

La famille Métral, qui a acquis son domaine au début des années 1960, s'est tournée vers les vins tranquilles. Son crépy a été retenu par le guide des vins Hachette 2009, pour la franchise de son nez, ses arômes confits et miellés et pour sa bouche équilibrée. Le Crépy Metral évolue avec rondeur et souplesse. Le poisson qui l'accompagnera fait des ronds dans l'eau calme d'un lac. Les dégustateurs pensent à un féra du Léman.

11,5 % Vol.

75 cl

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Le Crépy de Savoie possede des arômes confits et miellés pour une bouche équilibrée. Vin de Haute Savoie selectionné par Produit de Savoie.

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